Как Написать Статью О Вине
Институт ресторанных технологий, петербургская компания ресторанного консалтинга, рекомендует: когда садитесь за написание статьи о вине, прежде всего, подготовьте справочники по сортам винограда, особенностям их агрокультуры и регионах, где лучше всего произрастают. Также нелишними будут винные рейтинги за последние несколько лет. Каким бы знатоком темы вы не были, невозможно держать в голове необъятный пласт информации. А чем глубже будет дан экскурс в описываемый сорт вина, тем интереснее будет читать вашу статью.
К примеру, перед вами стоит задача написать об одном из вин, производимых в регионе Бордо. Начните статью особенностями регионального виноделия и спецификой климатических условий последних нескольких лет: благоприятны или нет они были для выращивания местного винограда. Помните, что одни и те же погодные явления могут положительно или отрицательно сказываться на различных сортах. Далее неплохо дать в статье о вине небольшой исторический обзор: когда начали производить данное вино, кто был его первым виноделом. От исторических факторов можно перейти к реалиям сегодняшнего дня.
Самая большая часть статьи о вине должна быть посвящена непосредственно особенностям данного сорта, - считают в агентстве ресторанного консалтинга. - Перейдите от общего к частному. Уместна будет любая информация, относящаяся к характеристикам описываемого вина: методология и технология производства; особенности, которых нет в производстве других вин аналогичного класса; специфика выдержки вина; те или иные качества винограда и погодных условий текущего года, которые повлияли на показатели вина – цвет, аромат, вкус. Неплохо также дать прогнозы о продажах. Хорошая статья о вине получится, если привести несколько цитат известных виноделов, - их также можно найти в винных справочниках.
Завершить материал лучше правилами подачи данного сорта вина, его сочетаниями с блюдами, - в частности, если мы говорим об одном из вин региона Бордо – французскими сырами. Ведь, как известно, сыр и французское вино давно уже стали устойчивой гастрономической парой. Отразите и данный аспект в своей статье о вине.
Обсудить статью
Виноградные и плодово-ягодные вина представляют собой сложный биохимический, коллоидный и энергетический продукт питания.
Где находится прародина тюркских народов? Согласно общепринятой теории прародина находилась в предгорьях Саяно-Алтая. Российские авторы А.В.Дыбо и Ю.В.Норманская утверждают, что это Ордос. Так ли это?
День рождения моего друга удался. Среди ваз с цветами, коробками с дорогой посудой, подарочным арбалетом и револьвером красовалась корзина с ягодами. Конечно, она быстро опустела, но сколько доставила восторга!
В далёкий и близкий, таинственный и в то же время – свой Узбекистан лучше ехать с полупустым чемоданом, а то придётся на обратном пути ещё один покупать. Так что же все-таки привезти из поездки – кроме ярких впечатлений? Ведь собственные впечатления друзьям не подаришь…
Анализ ислама даёт понимание сонаправленности или противонаправленности Цели исследования
Приглашение в гости – не правда ли, приятный момент в жизни. Как хочется иногда скрасить серые будни встречей с друзьями: старыми приятелями или новыми знакомыми. Поход в гости, особенно к ранее незнакомым людям – процесс немного волнительный, ведь трудно предугадать интересы и предпочтения людей, с которыми вы практически никогда не общались.
Ягоду асаи открили для всего мира несколько лет назад, но ее удивительние свойства уже взорвали Южную Америку. Сок асаи – самый сильний антиоксидант в мире!
Как турист, обычно, выбирает подарки? Выуживает из памяти все стереотипы, связанные с этой страной, объединяет это со всем, что он когда-либо слышал, дополняет ожиданиями близких и... покупает в местном ларьке брелок с флагом страны или панамку национальных цветов :) Цель же настоящего путешественника (такого как Тур Хейердал или Сенкевич!) узнать, что для этой страны по-настоящему самобытно.
Молоко — секрет (выделение) молочных желез млекопитающих. Молоко содержит все питательные вещества необходимые для человека: жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины. Содержащиеся в молоке питательные вещества легко и полно усваиваются организ¬мом. Состав молока различных видов млекопитающих различен .
Мы так привыкли к этому напитку, что и не задумываемся, а что же мы называем вином?
Чай и молоко – идеальная пара!? Ну, что же, посмотрим на это под разными углами.
Мартини, как красивая женщина — не имеет возраста и всегда на пике популярности. Приобщайтесь и вы к нашему клубу любителей «Мартини», тем более что рецепты коктейлей с мартини очень разнообразны и готовы удовлетворить любой, даже самый требовательный вкус.
Каждый день мы пьем различные напитки - кто-то чай, кто-то кофе, сок или алкоголь. При этом мы не задумываемся, что с каждой привычкой мы либо помогаем, либо мешаем нашему здоровью. Всего один напиток может стать опорой для всего организма.
Столовое вино не требует сложных блюд. Напротив, оно звучит с простыми блюдами, наподобие салатов из сезонных овощей. Неплохо читаются столовые вина с закусками из отварного, припущенного, запеченного, приготовленного на пару мяса, субпродуктов, птицы. В ряде случаев столовые вина дополняют сыры, исключения – сыры со слишком выраженным полным вкусом.
Живое пиво — это термин, который обозначает пиво нефильтрованное и, соответственно, непастеризованное. Есть только одно но, понятие «живое пиво» и основные технологические требования к его производству определяют те, кто его производит.
Как оказалось пиво содержит множество полезных минеральных веществ в пределах 2 г/л. И именно в пиве вы найдете витамины В, В2 и РР, а это важное преимущество по сравнению с другими алкогольными напитками, часто употребляемые нами. Вывод, пиво можно смело отнести к разряду полезных продуктов питания.
Столовое вино не требует сложных блюд. Напротив, оно звучит с простыми блюдами, наподобие салатов из сезонных овощей. Неплохо читаются столовые вина с закусками из отварного, припущенного, запеченного, приготовленного на пару мяса, субпродуктов, птицы. В ряде случаев столовые вина дополняют сыры, исключения – сыры со слишком выраженным полным вкусом.
Прошло десять лет с того времени, которое называлось «начало 2000-х». В определенном смысле, оно несло в себе больше надежд. А может – мне только казалось это. В любом случае, я тогда с удовольствием слушала джаз, ходила в длинном черном пальто и маленьких солнцезащитных очках. Длинный красный шарф и красная помада на губах. Странный образ. Совершенно не похожий на сегодняшний...
Психологические тесты существенно дискредитированы: они стали слишком доступны для соискателей. К тому же, у них есть еще несколько слабых сторон: большие затраты во времени, сложность грамотной интерпретации результатов, демотивация некоторых сильных претендентов на вакансию, не желающих "рисовать и ставить галочки".
Насколько в заведении правильно подобраны официанты и бармены, настолько же комфортно будут чувствовать себя гости. Но что значит "правильно", и как узнать, кто из кандидатов соответствует предъявляемым требованиям, а кто нет?
Сегодняшний ресторанный бизнес построен на удовлетворении потребительского спроса. В идеале, открытие нового предприятия питания предваряется выявлением портрета целевой аудитории. Но зачастую, после того, как информация получена, рестораторы не знают, что с ней делать, как привлечь желаемую публику. Для этих целей и существует PR.
Чем активнее развивается ресторанный бизнес, тем актуальнее проблема продвижения каждого отдельно взятого проекта. И все же, лишь небольшое количество журналов щедры на имиджевую рекламу ресторанов, единицы радиостанций могут похвастаться рекламодателями из числа собственников предприятий питания, про телевидение и говорить не приходится. За внимание потребителей идет настоящая борьба, но петербургские рестораторы не спешат воспользоваться всем предложенным арсеналом.
Почувствовав обострение конкуренции, рестораторы всерьез обеспокоились поиском наиболее эффективных программ, которые способны удержать постоянных и привлечь новых посетителей. Создание сайтов - из их числа, ведь сегодня без Интернет - представительства ни один владелец ресторана не может сказать, что сделал все возможное для продвижения своего проекта.
